O prefeito Heron Guimarães inaugurou oficialmente, na manhã desta sexta-feira (15), a Escola de Panificação e Confeitaria de Betim, novo espaço público voltado à qualificação profissional, inclusão produtiva e geração de renda no município. A unidade, localizada na rua Amin Fares Debian, no Centro, passa a abrigar o projeto Pão Social, desenvolvido em parceria com o Instituto Pedro Ivo.

Durante a solenidade, Heron destacou que o projeto começou a ser estruturado ainda no início do segundo mandato do ex-prefeito Vittorio Medioli, em conjunto com a procuradora de carreira Ana Paula Assis, utilizando recursos do Ministério do Trabalho oriundos de multas trabalhistas. O prefeito também ressaltou que a atual gestão concluiu a estrutura após sete anos com o espaço sem funcionamento.

A escola inicia suas atividades com cerca de 20 equipamentos profissionais instalados e uma equipe formada por cerca de dez colaboradores, entre eles três padeiros concursados do município. Inicialmente, serão atendidos 40 alunos em turmas nos períodos da manhã e da tarde, com aulas de panificação, confeitaria, empreendedorismo e marketing. As inscrições foram abertas para pessoas entre 16 e 80 anos.

O evento contou com a presença de secretários municipais, servidores, representantes da rede socioassistencial e dos vereadores Baé da Comunidade, Gilberto Vianópolis e Thiago Santana. Durante o discurso, Heron também destacou a atuação da superintendente de Proteção Alimentar, Renata, e do coordenador da Escola de Panificação, Alemão, na implantação e condução do projeto.